Gualtiero Marchesi: L'arte della cucina totale
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Gualtiero Marchesi: la Cucina Totale
Il settimo capitolo della storia della cucina italiana e del grande chef
- Durata00:52:12
- Pubblicato il10/01/2011
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Gualtiero Marchesi: un Altro Inizio
Il sesto capitolo della storia della cucina italiana e del grande chef
- Durata00:52:57
- Pubblicato il03/01/2011
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Gualtiero Marchesi: Cottura e conoscenza
Il quinto capitolo della storia della cucina italiana e del grande chef
- Durata00:52:34
- Pubblicato il27/12/2010
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Gualtiero Marchesi: L'Epoca delle Piccole Rivoluzioni
Il quarto capitolo della storia della cucina italiana e del grande chef
- Durata00:52:02
- Pubblicato il20/12/2010
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Gualtiero Marchesi: I luoghi del mondo
Il terzo capitolo della storia della cucina italiana e del grande chef
- Durata00:51:59
- Pubblicato il13/12/2010
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Gualtiero Marchesi: La prima identità
Il secondo capitolo della storia della cucina italiana e del grande chef
- Durata00:51:43
- Pubblicato il06/12/2010
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Gualtiero Marchesi: Terre d'acqua
Il primo capitolo della storia della cucina italiana e del grande chef
- Durata00:51:45
- Pubblicato il29/11/2010
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